CONTE DES FLORIS PLEINE LUNE CUVEE BLANC 2020
DOMAINE DU CONTE DES FLORIS - Corbières, France
- Reference: FR-CONTE DESFLORIS-001
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Assemblage : Marsanne (50%) sur basaltes, clairette (25%) et carignan blanc (25%), rendemets 25 hl/ha.
Vinification : débourbage à froid, entonnage direct, fermentation alcoolique et malolactique en fût.
Elevage : durant un an en fûts de 2 à 5 vins puis passage six mois en cuve.
Dégustation : servir à 12°C et carafer juste avant le service.
Accords mets et vin :
Salade de gambas au safran
Filet de mérou au chutney de mangue
Suprême de volaille au curry doux (ou veau)
25,90 € *
0,75L (34,53€/L)
incl. TVA hors frais d'expedition